[心得貓食]Vi.Chi 經典維齊(狗罐)-雞肉絲 | 美容美髮公開資訊
2013年1月9日—...蛋白質13%以上粗脂肪0.5%以上粗纖維0.4%以下粗灰分4%以下水分83%以下熱量68kcal/100g原產地:泰國進口商/委製商:竣百有限公司官方 ...
狗罐貓吃~ 既然都早起了,趕快來寫一寫>3(小流氓式翹腳 ──以下才是正文── 今天嚐試的是「Vi.Chi 經典維齊(狗罐)-雞肉絲」 外包裝(扁罐) http://ppt.cc/B3sc[1] (照心安的)成分照 http://ppt.cc/9neB[2] 品名:Vi.Chi 經典維齊(狗罐)-雞肉絲 重量:80g 原量成分:雞肉絲、凝膠、水份 營養標示: 粗蛋白質13%以上 粗脂肪0.5%以上 粗纖維0.4%以下 粗灰分4%以下 水分83%以下 熱量68kcal/100g 原產地:泰國 進口商/委製商:竣百有限公司 官方網站:http://ppt.cc/ZvG-[3] 內容物實照: http://ppt.cc/1xkw[4] 香氣很足的開罐 http://ppt.cc/C3po[5] 膠凍蠻軟嫩又易捅,以鈍頭瓷湯匙好捅度排名:COCO>經典維齊>元氣犬 http://ppt.cc/UNad[6] (原po照相技術有多不上道就不多說了……orz) 相當好挖,可以看到被湯匙挖過的斷面,肉絲也被分割開了 http://ppt.cc/VGlK[7] 肉眼可見幾乎是滿滿的雞肉,膠凍的比例少 http://ppt.cc/rR5C[8] 這張是比對各家(經典維齊、元氣犬、COCO)的肉絲狀 (色差就算了囧 不就是美感低落嘛=口=) 但一開始沒打算要做,所以沒有特別抓明顯的差別,純參考 http://ppt.cc/JDQH[9] 特別的丁狀肉,短短的,這塊被我捏碎了些 不過它不是常見的塊丁狀那麼大塊,嚴格來說,就是稍有厚度片狀吧(抓頭 【原po試吃心得】 初開罐,一股頗濃郁的雞肉味就咕咕地傳來! (惡婆婆小劇場當下還想說:這麼有香氣,莫非是……) 維齊的雞肉絲跟他牌(如元氣犬、COCO狗罐)的細長絲都不太一樣,它是短絲@@ 像是把雞肉切得更小塊,成4~5cm的丁塊狀,然後烹煮熟成後,雞肉丁會自然碎成肉絲, 所以儘管罐中有不少塊是散丁狀,但很容易一擠就散成絲條了 肉色白中帶粉,卻不是皇冠帶有其它部分(猜測是雞脂肪)所導致的異色, 維齊整罐都是貨真價值的純雞肉,觸感也很柔嫩且飽含水分, 用鈍頭瓷湯匙也很方便刴得更細碎 這大概是試狗罐以來,吃得量最多的一次= =+約試吃了十五...
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