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直接應徵正職,也就掛儲備幹部會先由總公司安排與同一梯次的正職一起上教室課程,之後下放門市也有過先在門市訓練再回總公司上課,改了很多次 ...
作者nopimphere (John Cena最強!)
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標題Re: [問題] 請問一下有在星巴克工作過的...
時間Sat Mar 3 19:57:40 2007
我是第一年星巴克剛開始就進去的 那時我應徵的Title 是儲備店經理 做了快六年 後來展店到一定規模 正職不再要求要大專以上的學歷 有兩種成為正職的途逕 (至少這是我的印象) 1. 從PT開始, 你的學習教練是店經理安排的值班經理或資深人員 如果你學得夠快,夠好, 會開始讓你接PT值班經理, 就是工作內容跟正職的值班一樣 但你的工作時間彈性大, 不一定天天值班, 時薪也差不調的挺高的了 2. 直接應徵正職, 也就掛儲備幹部 會先由總公司安排與同一梯次的正職一起上教室課程, 之後下放門市 也有過先在門市訓練再回總公司上課, 改了很多次流程, 所以不清楚現在如何 主要看區經理管理的門市人力池需求與這區是否有人力調度, 和與鄰區有無新店開幕 會進行招募甄選 進去之後如果學習系統沒有大改變, 在門市 你的Career Life Path應該會是 Barista, Shift Manager(值班經理),Assistant Store Manager(店副理), Store Manager(店經理) 各職階要學習的職能與職責都不同 Barista-以工作站區分為cafe外場, Register收銀,Expeditor(游擊手),Bar咖啡製作 Expeditor應該是我那年代的事, 現在不知還有沒有人用 學習系統中有兩本是你學習的良伴: Core 1, Core2,裡頭你會被安排 如何將所有該學習的分很多單元說明 Shift Manager-早班開店流程,晚班關店流程,訂貨,交接,現金管理,現場管理 等基礎的值班流程都熟悉, 且能獨立除錯與判斷後 可能會接任專員, 依照教本LLL1是學習教練,食品糕點專員,商品專員, 設備專員, 最好要學著被委派的專員任務學會寫週報給你的主管 你在這個職階要多所學習,如果有重覆也沒關係,店經理會送你回總公司去 上課, 這時說不定你同梯同學換人了 還有教本LLL2 ...[心得] 無緣的儲備幹部 | 美容美髮公開資訊
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