2021 疫情之下,餐飲業的趨勢觀察– 產業面向– 直學院 ... | 美容美髮公開資訊
2021年5月24日—對於不確定的未來,餐飲業的挑戰已開始!...的選擇,但疫情發生之後,餐飲業者必須重新評估自身的營運模式及成本結構,來發展外帶與外送的菜單。
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2021年餐飲業發展趨勢 | 美容美髮公開資訊
簡而言之,為因應後疫情時期消費者行為的改變,強化數位服務與提高外送外帶餐點比例是餐飲業重要的策略,在線上與實體店面同步經營的模式下,服務體驗將是未來餐飲業競爭的 ... Read More
【品牌策略】疫情下,餐飲業的未來思考 | 美容美髮公開資訊
2020年4月10日 — 本文為我們觀察疫情之下,台灣目前餐飲市場的一些現象及對未來的思考,希望能有助於餐飲產業永續經營與發展。 疫情對台灣餐飲業影響. 一、外送服務平台 ... Read More
商業興觀點/餐飲業的六大趨勢| 經營管理 | 美容美髮公開資訊
2020年7月7日 — 一、消費者愈來愈重視新鮮食材與健康飲食. 推薦 · 二、單人用餐服務、小份量餐點成為新商機 · 三、外送平台服務成為餐飲業成長新動能 · 四、定位鮮明的特色 ... Read More
後疫情時代,3大原因看見餐飲業未來存亡的決勝關鍵 | 美容美髮公開資訊
2020年12月7日 — 今年年初疫情爆發之際,誰也沒想到,延燒全球的新冠肺炎,不僅改變了人們的生活方式,讓我們出不了國、從此口罩不離身,同時也為產業的數位轉型添加了 ... Read More
疫情過後的餐飲業會是什麼樣子?先回到餐廳的本質來思考 ... | 美容美髮公開資訊
2020年7月1日 — 餐飲業未來會變成什麼樣子?COVID-19(武漢肺炎、新冠肺炎)打擊餐廳商家的此刻,行業中人心急如焚。 國外名廚如何看待疫情過後的餐飲業發展? Read More
觀光餐旅業的現況與未來 | 美容美髮公開資訊
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餐飲業未來的發展 | 美容美髮公開資訊
綜觀整個餐飲業的演變過程中,對其未來的發展,可歸納下列幾個趨勢,加以說明。 餐飲連鎖化的經營方式持續增加. 餐飲業的連鎖經營觀念起源於1984年,美國速食業龍頭老大— ... Read More
餐飲業發展趨勢 | 美容美髮公開資訊
餐飲業的現況、課題與未來發展 | 美容美髮公開資訊
17.2 餐飲業的未來發展趨勢. Chapter 17. 餐飲業的現況、課題與. 未來發展. 攝影:Moyan_Brenn. Page 2. K772B1. 17.1 餐飲業的現況與課題. Page 3. K772B1. Read More
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