馬醬韓國中華料理 | 美容美髮公開資訊
2020年6月13日—不用到韓國也吃的到道地韓式國民小吃!再來一份糖醋雞更道地又美味!台北韓式推薦、中山韓式推薦、台北韓式中華料理推薦、遼寧夜市美食 ...
最近大熱韓劇一部一部的播,看完就很想吃韓式料理,朋友就帶我來品嚐一家很道地的韓國中華料理 – 馬醬。據說這家是韓國媒體報導鼎鼎大名的全韓國五大炒馬湯麵之一,原本是韓國的迎賓樓。朋友說這家店非常道地,食材和醬料都是韓國進口,就連料理的人也是韓國歐巴,而且很平價。
這家店位於南京復興和忠孝復興中間,也可以說是靠近遼寧夜市。一到店門口就發現這滿滿的人潮,有的在等外帶,有的在等位置,這麼搶手的美食讓我更加期待了!
看看這店裡坐的滿滿的,裝潢乾淨明亮,雖說坐到客滿但也不會感覺擁擠。店內播放著前陣子大紅的韓劇-梨泰院class的歌,真的有種來到韓國的感覺。
看看這大大的桌子,除了疫情期間可以保持社交距離,也很適合三五好友來,點一大桌子的菜都放的下。
身為一家韓式專門店,怎麼能少了韓國最經典的真露燒酒呢!愛國貨的也有台灣啤酒可以選擇唷!我們今天騎車,就沒有喝酒。
首先就是我最期待的肉泥炸醬麵(160元)了,常常在韓國綜藝節目裡看女團成員說最想吃的就是炸醬麵,讓我十分好奇炸醬麵的魔力在哪裡!
麵上桌的時候我有一點嚇倒,很大一碗,這長的跟韓劇裡的好像啊!黑糊糊的肉醬上還有一個半熟蛋,把蛋黃戳出來一起拌。
拌麵的過程太療愈了,彷彿置身在韓劇中,可以感覺到醬很濃郁,一邊拌一邊有香氣出來。Q彈的麵配上濃濃的韓國黑豆醬和肉泥,很好吃。原本還以為會偏甜,但只有一點點很剛好的甜,不會很膩。
接下來這個也是這間店的招牌之一-炒馬湯麵(180元)。我們這次是吃辣的,還有不辣的版本。炒馬麵就是用韓式辣椒醬拌炒海鮮,和蔬菜。再加入高湯煮沸後,澆在麵條上,就是鮮香、紅辣的炒碼麵。
看看這滿滿的料,cp值很高。裡面有青菜和洋蔥,還有小魷魚。
麵條和肉泥炸醬麵似乎是同樣的,也是一樣很好吃耶!湯不會很辣,是可以喝的那種辣度,很開胃很好喝,散發著淡淡的鍋香氣。
韓劇裡都是肉泥炸醬麵配糖醋肉,所以我們也點了一份招牌糖醋肉(350元),上桌的時候我又嚇...
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