知名大廠遭控血汗，透過3點秒懂員工休息規定避免觸法！ | 美容美髮公開資訊

每間公司因產業、工作型態不同，休息時間也會不一樣，但上班8小時如果沒有好好休息，不僅影響工作品質、效率，還可能涉及職業安全。

一家知名輪胎公司近日被員工投訴，工廠為了維持機台24小時運作，將工作分為早、中、晚三班，但員工休息時間都是邊吃便當邊操作機台，用餐時間形同虛設，等於員工根本沒有休息時間。 

企業遇到急件須趕工，或因產業型態須讓員工輪班，該如何安排員工休息時間？小編列出以下三種情形讓你一次了解，也能避免觸犯法令。

依勞基法§35[1]規定：「連續工作四小時應休息30分鐘」。這條法令訂定的目的，是為了避免勞工長時間連續勞動，規定企業中斷工作時間給予勞工適當的休息，以達到勞工恢復體力的目的，而休息30分鐘是連續的時間，不能拆成3次10分鐘來休息。

曾經有雇主提出疑問，常看到員工在上班時間跑去上廁所摸魚，難道不算休息時間？其實人都會有生理需求，因此諸如上廁所、喝水等，雖然仍在工作時間、工作場所範圍內，也受到雇主指揮監督，但還是屬於提供勞務或待命的工作時間，而非休息時間(註1)，這段時間內雇主還是需要支付薪水。而醫護人員在交班時間也屬於工作時間。

工作時間和休息時間必須有明確的區分，而休息時間的定義是指員工不受雇主支配、可以自由利用的時間，因此這段時間雇主不必支付薪水。

例如：一般公司會在上午上班4小時後，有中午1-1.5小時休息時間，讓員工外出用餐，如文章開頭的案例，讓員工邊吃便當邊工作的情況，就不算是完全的休息。

另外，雇主常忽略加班的狀況下也要符合這項規定，提供適當休息時間才合法，因此若有要求員工下班...