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2018年10月11日—相較於伯思美近七成客戶都是歐美人士,珍奶整店輸出營收第二大的承恩食品,將營運重點放在東南亞。承恩食品經理柳聖恩認為,因為氣候 ...
產業風雲| 撰文者: 李盈穎 |出刊日期: 2018-10-11
承恩食品中和門市擺滿各式珍奶原料,大小包裝皆有,除了店家老闆,一般消費者也會上門。(攝影者.駱裕隆)
相較於伯思美近七成客戶都是歐美人士,珍奶整店輸出營收第二大的承恩食品,將營運重點放在東南亞。承恩食品經理柳聖恩認為,因為氣候炎熱,四季都能銷售,東協一年珍奶約有七百億市場,是個不能放過的戰場。
承恩食品目前由第二代經營,第一代創辦人柳承訓年輕時北上創業,付完房租後餘錢所剩無幾,他想起人家常說「賣冰第一、醫生第二」,他買不起冰果室設備,不如把烏梅、百香果醬賣給冰果室。
小檔案_柳繼勝出生:1979年 學歷:文化大學印刷傳播學系 經歷:承恩食品協理 現職:承恩食品總經理
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